Tschüss und auf Wiedersehen :D

Das war’s! Nach fast einem grandiosen Jahr bloggen, Videos drehen, facebooken, twittern und all dem guten Zeug nehmen die Schweinchen ihren Hut. Gründe und herzzerreißende Szenen, die echte Freundschaft widerspiegeln, gibts im folgenden Video. Danke an euch – ihr wart großartig und wir hatten immer viel Spaß, für euch Content zu fabrizieren. Man sieht sich immer zwei Mal im Leben und wir freuen uns schon mächtig darauf 😀

Hinterlasst gerne einen finalen Kommentar, stöbert nochmal auf der Seite und habt euch weiterhin lieb! Oink!

Eure Schweinchen Karina, Dominik und Bex

Im Juni gibts auf die Nuss (und was zu gewinnen)!

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Erdnussbutter

Oder auch Erdnussmus – das kommt auf’s selbe raus (in der EU dürfen nur Produkte, die Milch enthalten, auch als Butter bezeichnet werden). Der Klugscheißer-Fakt gleich vorneweg: Erdnüsse sind keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte. Damit sind sie eher mit Erbsen oder Bohnen verwandt. Die Erdnuss wird auch Achanti- oder Kamerunnuss genannt und stammt ursprünglich aus Südamerika. Archäologen gehen davon aus, dass die Erdnuss schon seit 7600 Jahren angebaut wird. Heute kommen die meisten Erdnüsse aus den USA, Argentinien oder Brasilien. Gefuttert werden sie hingegen am liebsten in Europa (oh yeah, gesalzene Erdnüsse aus der Dose vor dem Fernseher <3). Nach dem Ernten werden sie getrocknet, gedroschen und ggf. geschält. Erdnussbutter besteht im Grunde aus zermatschten Erdnüssen, oft werden allerdings noch Öl, Salz oder Zucker zugesetzt.

Was kann die?

Erdnusse enthalten tonnenweise gutes Zeug: gesunde pflanzliche Fette, mit 24% einen sehr hohen Eiweißanteil (gotta get dem proteins!) und 176mg Magnesium pro 100g. Letzteres sorgt für ein gesundes Nervensystem und Muskeln. Für Vegetarier/Veganer also eigentlich unverzichtbar, die Erdnuss. Außerdem weist sie einen hohen Arginin-Gehalt auf, eine Aminosäure, die für gesunde Arterien , Wundheilung und ein funktionierendes Immunsystem sorgt. Normalerweise kann unser Körper Arginin selbst ausreichend herstellen, bei Stress oder Krankheit ist diese Fähigkeit jedoch eingeschränkt. In Klausurenphasen sind Erdnüsse also eine gute Idee 😀

Essen?!

Erdnussbutter? Die macht doch fett und ist ungesund! Ja – wenn man sie aus dem Glas löffelt und außerdem die gezuckerte, gesalzene, mit zusätzlichen Ölen noch cremiger gemachte Variante nimmt. Reines Erdnussmus aus 100% Erdnüssen ist hingegen sehr gesund. Klar, durch den hohen Fettanteil spart das Mus nicht mit Kalorien – aber für einen Brotaufstrich oder zum Verfeinern einer Sauce braucht man ja nur wenige Gramm. Außerdem ist Erdnussbutter so wahnsinnig vielseitig: Ob klassisch mit Marmelade aufs Brot, in süßen Muffins, in einer pikanten asiatischen Sauce, im Smoothie… Erdnussmus schmeckt beinahe zu allem. Und ist gesund. Wollten wir nochmal betonen 😀

Gewinnen?!

Ihr habt richtig gelesen, auch diesen Monat hauen wir unser Futter des Monats wieder als Geschenk für euch raus. Und zwar einen 500 Gramm Pott mit Erdnussbutter aus 100% Erdnüssen OHNE Zusätze! Ich bin ein bisschen durchgedreht, als ich die Fotos dafür gemacht habe – wahrscheinlich, weil ich das halbe Kilo gern selbst verputzen würde 😀

Dieses Mal läuft die Verschenkung nicht nur auf Facebook – wir haben euch zugehört und festgestellt, dass es doof für alle war, die kein Facebook haben. Also könnt ihr jetzt auch hier mitmachen! Ist ganz einfach: Hinterlasst einen Kommentar und erzählt uns darin folgendes: Wie würdet ihr die Erdnussbutter am liebsten verspeisen? In der Sauce? Im Smoothie? Vielleicht doch ab und zu mal einen Löffel direkt aus dem Glas naschen?

Eure Schweinchen wünschen viel Glück!

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Kampf den Rückenschmerzen!

Unsere Moves des Monats konzentrieren sich im Juni auf den Rücken. Nach einem langen Tag am Schreibtisch, stundenlangem Autofahren oder einfach nach einem unbequemen Nickerchen zwickt es dort gerne mal. Die folgenden Übungen trainieren alles vom Schultergürtel bis zum Lendenwirbelbereich und sorgen für eine gute Stützmuskulatur, die wiederum Rückenschmerzen entgegen wirken kann.
Besonders Anfänger sollten sich bei den Übungen auf einen sauber ausgeführten Bewegungsablauf konzentrieren – das sollt ihr generell immer, aber gerade bei diesem meist wenig trainierten Bereich ist das wichtig. Deshalb zu Beginn mit wenig Gewicht oder ganz ohne Hanteln starten, bis man die Übungen verinnerlicht hat. Die Moves könnt ihr in euer normales Training integrieren oder, für ein ganzes Workout, einfach das Ganze 3 Mal wiederholen. Die Schweinchen wünschen viel Spaß und gutes Schwitzen ;D

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Zum Downloaden einfach aufs Bild rechtsklicken und dann auf „Bild speichern unter… „;D

Super-NOMNOM Bananen-Kokos-Kekse

„Super easy quick cookie recipe“ – wie oft habe ich schon hoffnungsvoll solche vielversprechenden Links angeklickt und dann endlos lange Zutatenlisten oder 20 „easy“ steps vorgefunden. Was für manche Küchenprofis eben total einfach und schnell geht, ist für mich kleinen Back-Noob eine große Herausforderung. Aber diese Kekse… Sie sind lecker, die Zubereitung dauert (ohne Backen) zehn Minuten und sie bestehen aus genau sechs (optional sieben) Zutaten. Ganz nebenbei sind sie auch noch paleo und vegan (man muss nur den Honig weglassen). Aber das war wirklich eher Zufall 😀 Okay, nicht lang quatschen, Bex, ran an die Teigschüssel!  Das klingt lecker! Ich will mehr sehen!